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  • Arthur
    18 mars 2020 à 11 h 26 min

    Vatel est une école de management spécialisée dans l’hôtellerie restauration. Les matières étudiées sont similaires à celles des écoles classiques, avec quelques touches propres au secteur, mais le gros avantage de l’école est que les alternances et les stages prennent une grande place dans le cursus sur les 3 premières années.
    Le bachelore permet de sortir avec beaucoup d’expérience dans ce secteur et d’arriver très facilement à trouver un emplois derrière.

    Le master est plus orienté sur la « gestion » à proprement parlé d’un établissement (hotel ou restaurant)
    Beaucoup moins pratique et beaucoup plus théorique, les cours sont plus denses et plus complets. Il comporte néanmoins un stage de fin d’études de 6mois.
    Le principal avantage des masters Vatel est la possibilité d’effectuer une spécialisation en 5eme année spécifique à chaque école. La 4eme année est commune à toutes les écoles.

    L’école de Nimes offre une spécialisation en événementiel.

    L’ambiance du campus est assez soudée grace aux nombreuses semaines d’applications pratiques que les étudiants effectuent ensemble.

    Cependant la ville de Nimes n’est pas très étudiante. Il faut se contenter des sorties organisées par le bde de l’école.

    Enseignement, cours et professeurs

    Stages, alternance, insertion professionnelle

    Locaux, infrastructures et localisation

    Ambiance, vie étudiante et associative

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Qui sommes-nous ?

L'Ecole Vatel Nîmes est rattachée au groupe Vatel qui compte 50 écoles de management hôtelier implantées en Europe, aux Amériques, en Asie et en Afrique. Leur mission commune : préparer les jeunes générations à construire leur avenir professionnel dans l’hôtellerie internationale et le tourisme. La première école du groupe Vatel a été fondée en 1981 à Paris. Réparti sur 4 continents, le réseau des écoles Vatel forme aujourd’hui le 1ergroupe mondial de l’Enseignement du Management de l’Hôtellerie-Tourisme, que les professionnels du secteur ont élu Meilleure école de management hôtelier.

 

Les formations proposées par cette école sont :

- Bachelor in International Hotel Management, qui donne le titre de Manager en Hôtellerie Internationale

- MBA in International Hotel Management, qui donne le titre de Directeur d'Hôtellerie Internationale

 

Le groupe Vatel s'étend sur 40 écoles dans le monde, dont 5 campus en France : Paris, Bordeaux, Lyon, Nantes et Nîmes.

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